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エチオピア モカイルガチェフ
エチオピアコーヒーの中で最もその品質が高く、ドイツ、アメリカなど(世界的なコーヒーの大量消費国)で評価されている「イルガチェフ」のコーヒー。

イルガチェフが収穫されるコンガは、この地域の中でも最も標高が高い地域です。

また、高い標高に加え土壌の条件が優れた地区で、コーヒーの栽培には最も適した地区であるということが言えます。

テースティング評


香り ■■■■■
コク ■■■□□
甘味 ■■■□□
酸味 ■■■■□
苦味 ■■□□□
テースティング評







コメント
柑橘類のような柔らかい酸味とワインのような香り。



エチオピア モカイルガチェフ

200g\1,440
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500g\2,880
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