なめらかかつ濃厚なコクに苦味、また少し感じられる酸味。エスプレッソならではの複雑な味わいに仕上げました。
新鮮な豆を使用するときれいなクレマがたち、嫌な苦味をこの泡がまろやかに包んでくれます。
少し多めに砂糖を盛ってさっと混ぜ一気に飲むとキャラメルのお菓子のようになります。
テースティング評
香り |
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コク |
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甘味 |
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酸味 |
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苦味 |
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コメント
濃厚かつなめらからコクと苦味を持ち、少しフルーツの酸味がある。
豆や焙煎堂
〒792-0025
愛媛県新居浜市一宮町1-1-20華宝ビル1F北
TEL・FAX0897-36-3091
店舗運営責任者:矢野拓郎
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