明日からTaste of the Harvest出品ロットブラジル・シティオ・ダ・トーレの発売です。
サンプル焙煎してみて深煎りよりも、ミディアムで煎りあげていくと、とてもフルーティで綺麗な酸が生まれます。
よくイメージされるブラジルのナッティさはなく、フルーティ。
パパイヤのようなフレーバーがあって、ナチュラルなのですがカップもクリーン。
価格も品質がかなり良いのに抑えめで、かなりのお買い得感満載の豆です。
シティオ・ダ・トーレは限定30kgです。明日発売ですが、現在予約で5kg出ております。
GWの長期休暇の家のみコーヒーにおすすめです。
当店は明後日の2日まで通常営業で3日~5日までお休みを頂きます。