1月30日から発売しているフルッタ・メルカドンも大好評で残り約２ｋｇとなりました。
現在こちらも限定で販売しているコスタリカ・エラ農園と同じ嫌気発酵の豆です。
発酵系の豆を皆さんに知ってほしくて、連続で販売して勧めてきましたが、かなり好評だったのでホッとしています。
というのも発酵豆は独特な香りを醸し出す製法で、酸味をフルに活かして焙煎しているため、好みが結構分かれます。
それでも予想以上に好評だったので、1つコーヒーの新しい価値観を楽しんで頂けたのではないでしょうか。
ブラジル・フルッタメルカドン残り約２ｋｇ。興味のある方はお早めにお求めください。