本日はお休み。
コロナ予防のため、羽を伸ばして外出とはいかないのでテイクアウトのみでお店を訪れました。
当店の常連さんがスターバックスにお勤めだというので、お昼御飯を家で食べたあと、ドリップコーヒーをテイクアウトしました。
そのあとミスタードーナツに寄って、鎧塚さんと辻利さんのコラボドーナツを買って帰りました。
夜ご飯は常連さんのKさんから頂いていた里芋があったので、きちんと六方剥きし煮転がしを作りました。
炒めるときに少し焦げ目を作り香ばしさをUP。
しっかり煮切って詰めていき、仕上げは胡麻油を少し。
やっぱり旨いですね。