コーヒーハンターシリーズ第2弾タンザニア・ンゴロンゴロ残り9kg

昨日から発売しているコーヒーハンターシリーズ第2弾、タンザニア・ンゴロンゴロですが残り9kgとなりました。

今回キリマンジャロの焙煎で、久しぶりに深煎りまで攻めてみました。

深めに煎ってもきれいな酸味が残り、甘味も強く出てきてなおかつ嫌な苦みは出てこない。
とても品質の高い豆だということが、はっきり分かる豆です。

興味のある方はお早めにお求めください。

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