昨日はお仕事終わりで「日本料理 佐々木」さんでお食事しました。
いつも変わらない安心感の椀物、新しい発見のある創作性のあるお料理もあり大満足でした。
そして、先日行われた「佐々木」さんのお料理講習会についてもお話を聞き、お客さんに講習する難しさ、楽しさについても話しました。
「佐々木」さんでのお食事は毎月の恒例ですが、毎回大将の料理と良香さんの接客に癒されました。
また、７月には「らぅ麺純」さんの永井家と「佐々木」さんの佐々木家による、我が家の自宅訪問もあり、また夜には佐々木家のバーベキューもあるので、とても楽しみです。