今月３０日登り道商店街でつづら淵の水を使用し、コーヒーを淹れてくださいと依頼をいただき、その出店のため少しづつ準備を進めています。
ですが、もうこの時期は暑いので特に水出し珈琲を多く用意しようと思っています。
そこで少しですが、アイスクリーム、コーヒーゼリー、またお持ち帰りできる商品も用意しようと思ってます。
そこで出すメニューでおすすめなのが｢アフォガード｣です。
耳なじみがないかもしれませんが簡単に説明するとアイスクリームにエスプレッソをかけたものです。
このアフォガードはイタリア語で溺れるという名のデザートです。
ほろ苦さと甘さの融合した大人のお菓子です。ご興味のあるかたはお試しにどうぞ。