26日から発売しているカップ・オブ・エクセレンス入賞コスタリカ・アグアカテ農園残り約3kgとなりました。
焙煎も次で最後の作業となります。
カップ・オブ・エクセレンス入賞豆を最後に煎る時は少し寂しくなります。
というのもカップ・オブ・エクセレンス入賞豆のような品評会入賞豆はその年でしか味わえないものなので、まさに一期一会。
数量限定なので、焙煎も少し慣れたかなと思ってきたら、別れの時がやってきます。
そのカップ・オブ・エクセレンス入賞コスタリカ・アグアカテ農園も残り約3kg。
興味のある方はお早めにお求めください。