今日は午後から企業さんに呼んで頂き出張コーヒー教室を行ってきました。
団体、企業などに呼んで頂いた場合は、当店主催で行うコーヒー教室とは少々勝手が違い、コーヒーに興味のある方だけではないので緊張感が増します。
ただ声を掛けて下さった部長さんには「皆さんリラックスしていて、良かったです」と評価を頂いたのでホッとしました。
確かに予定では「1時間〜1時間30分ぐらいでお願いします」と言われていたのですが、1時間40分ほどがっつりとしてしまいました。
この度は良い機会を与えて下さって本当に感謝しています。ありがとうございました。
そして、5日は当店主催のコーヒー教室です。こちらも気合いを入れて頑張ります。
少々疲れたので先日常連さんから頂いた栗の糖分補給でパワー回復です。
ありがとうございます。