秋口に発売を決定した豆の紹介をします。
１つ目は伝説の農園となったグアテマラ・エルインフェルト農園パカマラ種。
当店でレギュラー販売している農園ですが、当店でいつも扱っているのはブルボン種です。
エルインフェルト農園のパカマラ種はグアテマラの国内大会において、2001年、2002年と3位入賞、2004年度2位入賞、2005年度3位入賞、2006年、2008年、2009年、そして、2010年カップオブエクセレンスで、４回優勝した実績が認められ殿堂入りしました。
2008年時には当時の最高落札価格（１ｋｇ約２万円）をマークし世界中に名を轟かせました。
今回１０ｋｇのみ押さえることができました。実際にテースティングしましたが、ピーチ、マンゴー、ワイニー、フローラルな香味が魅力的です。
そして２つ目はカップオブエクセレンス入賞のブラジル・シッチォベラビスタ。
シッチォベラビスタは、 カップオブエクセレンスで2008年に22位、2010年には7位に入賞したことがある、南ミナスでも優良農園の1つです。
ブラジル特有のナッティな香味に加え、グリーンアップルの酸味も魅力的です。
こちらは１５ｋｇ押さえました。
どちらとも自信を持って最高品質といえる豆です。楽しみに待っていてください。
発売の詳細時期はまた決定次第連絡します。
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