明日はコーヒー教室

明日はコーヒー教室です。

講義内容は「ブレンド」です。ブレンドがおいしいの？、ブレンドの目的などについて講義して、スペシャルティコーヒーを使ったブレンドとスタンダードランクのブレンドの飲み比べ、また実際にブレンド創りをして頂きます。

少しマニアックな話になりますが、知って頂くとコーヒーのブレンドに対する価値観が変わると思います。

今回は新しい企画なので少し緊張しますが、張り切っていきます。