おかげさまでベスト・オブ・パナマのエスプレンドローサ農園が完売しました。
いろいろなお客さんに渡り、また最高品質のコーヒーが如何な物かを知って頂けたのではないかと思います。
こういった品評会入賞豆はコーヒーの流通量の1%未満です。なかなか出会うことが出来ない豆なのです。
その豆を皆さんに提供できることをとても嬉しく思います。
そして26日にはモカホワイトキャメルが帰ってきます。
今年の出来は少し香りが弱いもののカップは綺麗で飲みやすいです。
やはり通常の低品質なスタンダードランクのマタリとは一線を画します。
また近々イルガチェフも新豆になります。こちらは近年のイルガチェフの中ではとても良い出来です。
ぜひイエメン・モカとエチオピア・モカを飲み比べてみてください。