丸1日ゆっくり出来るのも今日が最後。明日の午前中は豆を焼き込みます。
というわけで、年明けは例年松山でご飯を食べるので、この時期でも開いているお店をと数件あたってみたのですが、どこも空振り。
ふとYouTubeで動画を見ているとエミフル松前のCMが流れてきました。
おっ。と思い一度もエミフル松前に行ったことがなかったので、行き先決定。
飲食店、フードコートもあるしご飯にも困らない。
11時前に着くと駐車場はほぼ満車。人でごった返していました。
混雑を避けるためまずはご飯を食べようとまわっていて、咲々亭というトンカツ屋さんに決定！
というのも、あの有名な東京Xが限定で食べられるという。
迷わず東京Xトンカツ定食。一口含むと旨味が濃い！さすが噂に違わぬ品質。大満足！
そして、スイーツ好きとしては欠かせないeggsthingsでパンケーキを。とお店を通るとほぼ100%女子が並ぶ中、おじさん一人が待っているカオス。まあ、でも慣れっこだ。
席に着いてほうじ茶とマカダミアナッツのパンケーキとコナ100%コーヒーを注文。メニューを見て添えているクリームがかなり多いので定員さんに「クリーム少なめにしておいてください」とワガママを言いました。とはいえ、この量！
甘さも量も致死量！40越えたスイーツ男子には少し重めでした。ただ、パンケーキのもっちりした感じやほうじ茶の風味は最高でした。
そして、気になっていたお店。韓国デリやキムチのお店「ハンアリ」さんに寄って、色々な種類のキムチやデリを買って新居浜に帰りました。
4日からの営業ですが、明日から仕事始め。２日ぶりの焙煎ですが、かなりワクワクします。気合い入りまくりです！