本日のお昼は「蕎亭はる」さんで頂きました。
オープン５分前に着いたのですが、既に数件の先客がおられました。
席についていつものもり２枚。
いつ食べても最高の満足度です。
食べ終わると稲井社長から、アイスコーヒーのサービス。とても、忙しい最中にお気遣い頂き、申し訳ないです。
口に含むとしっかり深煎りのビターさとコク、そして、フローラルな感じが綺麗に出ていました。
抽出の巧みさに天晴れです。
そして、新居浜に帰りスイーツを食べにあかがねミュージアム内のRED COPPER COFFEEさんに寄りました。
スイーツを選んでいると「ブルーベリーソフト」があったので迷わず注文。
このブルーベリー。実はメルファーふたがみさんのブルーベリーです。
先日、REDの日野社長にメルファーさんのブルーベリー狩りに行った帰りに、ブルーベリーをプレゼントしました。
それが、とても気に入ってくれたみたいで「スイーツに使いたい」とのことで、二神社長ご夫妻を紹介することが出来ました。
やっぱりモノが良いのでオススメすると喜ばれますね。
注文したブルーベリーソフトはソフトクリームの甘さにブルーベリーの爽やかさと香りがかなりマッチしていました。
そして、豆やのコーヒーとペアリング。やっぱりスイーツとコーヒーは切っても切り離せないマリアージュです。
ブルーベリーソフトオススメですよ。
