本日のお昼は南インドカレーのお店「コゴマフキン」さんに行きました。
いつも感謝のおまけ付き４種盛り。チキンカレーがお気に入り。生姜が効いて温まります。
本日もスパイスの香りと店長のSさんに癒されました。
そして、食後にkiitos coffee standさんに寄ってコーヒーとマフィンをテイクアウトしました。本日はオーナーのmさんのハンドで頂きました。
淹れ方をみていると、オープンしてから年月が経って「板についている」。やっぱり仕事って凄いですね。
mさん、淹れ方の所作が美しい。
淹れて頂いたコーヒーも、クリーンに入っています。マフィンも卵の香りが良くて、最高のマリアージュ。
美味しいものはやっぱり最高。