2日から1袋（３０ｋｇ）限定で扱ってきたマイクロロット・エチオピア・モカ・イルガチェフ・ヲォテも順調に売れ続けて、本日完売しました。
かなり品質が良かったので、来年も扱えればと思います。
マイクロロット・エチオピア・モカ・イルガチェフ・ヲォテ残り約１ｋｇ
今月の2日から販売しているマイクロロット・エチオピア・モカ・イルガチェフ・ヲォテも大好評につき残り約１ｋｇとなりました。
さすが大人気のモカ。３０ｋｇ仕入れましたがあっという間の完売間近。
品質も厳選されたロットでナチュラル精選の雑さはなく、カップがとてもクリーンです。また、モカ・ナチュラルらしくシルキーでベルベットのようなマウスフィール。
また、ウォッシュドとは違ったベリー系のフレーバーが際立っています。
残り約１ｋｇ。早い者勝ちです。
このロットはとても気に入ったので、来年も扱いたいです。
祝リニューアル「日本料理佐々木」さん
一昨日はリニューアルオープンした「日本料理佐々木」さんで、友人達と会食しました。
ずいぶん前から大将の夢だった形がついに実現しました。
50歳という年齢を区切りに新たなステージへと向かっていきます。
僕は大学生の時からずっと大将に憧れて背中を見てきました。
僕も今年15年目。まだ方向は決まっていませんが、これから先のことは色々と考えています。
僕には大将のような職人の鑑がいることを本当にありがたく思います。
これからの「日本料理佐々木」さん。もっと楽しみにしています。
マイクロロット・ホンジュラス・ロサンゼルス農園発売開始
本日からマイクロロット・ホンジュラス・ロサンゼルス農園の発売開始です。
早速予約分と店頭販売で２０ｋｇ限定のところ１０ｋｇほど出ました。
興味のある方はお早めにお求めください。
昨晩は「中国菜房くどう」さんで会食
昨晩は友人と「中国菜房くどう」さんで会食でした。
急遽決まったスケジュールだったので、基本的なグランドメニューからの注文プラス、工藤さんにちょいわがまま聞いてもらうプランで注文しました。
友人希望の前菜盛り合わせ、アコウの清蒸、トンポーロー。すべて用意してもらいました。
トンポーローは撮るのを忘れました。
そして、追加で「豆腐とズワイガニの煮込み」と「茄子と季節野菜の辛味煮込み」を注文。どれも、繊細で美味しい。
今度は工藤さんに「松茸」を使ったメニューを頼もうかと思っています。
今回も無茶を言って我がままを聞いてもらいました。工藤さん、いつもありがとうございます。
来月も来られると良いな。
ミニチュア太鼓台
前々日、今回のフリーペーパーホージャに載ったミニチュア太鼓台作家の大介君がお店に作品のミニチュア太鼓台を持って来てくれました。
大介君は兄の同級生で、小学校の頃からの知り合いです。
大介君の太鼓台マニアっぷりは小学生の時から有名で、僕らの周りでは「太鼓があるところに必ず大介君が現れる」というくらい、追いかけ回していました。
大介君に聞くと太鼓台マニアも鉄道マニアと同じで「撮り鉄」「音鉄」「乗り鉄」「駅弁鉄」「時刻表鉄」のように分かれているみたいで、大介君の場合は写真を撮ることと、太鼓台を作るマニアだそうです。
このミニチュア太鼓台は１０分の1スケールで作られていて、本当にサイズが違うだけで隅の隅までリアル太鼓台と変わらない造りになっています。
その精巧さゆえ、一年で２、３台しか作ることが出来ず、受注は受けられない状態だそうです。
ただ、太鼓台マニアの方は喉から手が出るほど欲しいと思う出来に仕上がっています。
２年連続で太鼓台が出なかった新居浜。僕はあまり太鼓台が好きな方ではないですが、やはり新居浜で育った人間。
見ないと寂しいものです。
今回大介君がミニチュア太鼓台を持ってきてくれたので、僕も嬉しかったし、ちょうど居合わせたお客さんたちも写メをとったり、大介君に質問したりと盛り上がっていました。
大介君。素敵なひとときをありがとう。
晩御飯は「らぅ麺純」さん
本日の晩御飯は「らぅ麺純」さんで頂きました。
昨日、奥様のまきさんから注文を頂いていて、純さんがお店に取りに来てくれたので、「あれ、まきさんじゃないのですか？」と純さんに聞くと「ここに来ようと車を動かしたらお店の室外機にぶつけて破壊したので、落ち込んでお店に籠っている」と聞いていました。
車を見るとリアバンパーに擦り傷程度ありましたが、被害は最小限。
まきさんも体が無事。ということで何より。
そして、本日お店に着いて室外機を見ると、派手に凹んでいました。
今日の新居浜。かなり気温が冷え込みクーラーが必要なく過ごせる感じだったので、お客様にも迷惑はかからず。
店内に入って着席してまきさんに「大丈夫ですか？」と聞くと、室外機と同様まきさんも「手痛い出費だよ～」と凹んでいました。
運転していれば、時よりぶつけたり、擦ったりとハプニングがありますね。そして、車以上に凹んだりします。
僕も気を付けないと。
注文したつけ麺はいつもと変わらない。最高の味でした。
やっぱり純さんのつけ麺はバリ旨です！
コスタリカ・ネリー農園レッドハニー完売、マイクロロット・エチオピア・モカ・イルガチェフ・ヲォテ残り約８ｋｇ
昨日コスタリカ・ネリー農園レッドハニーも大好評につき完売しました。
そして、爆売れ中マイクロロット・エチオピア・モカ・イルガチェフ・ヲォテも残り約８ｋｇとなっております。この土日である程度多く出ると思うので、興味のある方はお早めにお求めください。
フラッシュバック(トラウマ)の辛さ
離婚後１年１ヶ月が過ぎました。
現在、普段と変わらない楽しい毎日を過ごさせて頂いています。
それが、離婚後8ヶ月当時。好意に思っている女性がお店に来てくれて、とても嬉しい気持ちで話していて、彼女を食事に誘おうとしたとき、いきなり辛い場面がフラッシュバックしました。
当時、消すことの出来ない喪失感はあるものの、既に心の整理がついていて楽しい日常を送っていました。
心境の変化でいうと、離婚後1ヶ月目。何も考えられず、やる気もおきない。マイナスの事しか考えられず、不眠、食欲減退、脈の乱れ、血圧高騰、腕全体に突如現れた発疹。
「いっそこのまま調子がどんどん悪くなって死ねば良い」
そういう想いが日々頭を駆け巡りました。
また、その時の思考は「(戸籍にバツがついて)公に人を幸せに出来ないヤツと認定された」「俺に関わる人は不幸になる」「生きる価値がない」「消えてしまいたい」「女性が信じられない」「怖い」とネガティブを極めました。特に自己嫌悪が激しかったです。
普段の僕は「ツイてる」「ラッキー」「ありがたいな」「大したことはない」「ま、いいっか」とポジティブな思考が多い人間。ただ、その１ヶ月間はポジティブな思考は一切浮かばなかったです。
離婚後、別れ方にもよるみたいですが大体半年～1年間は前向きな思考が出てこないといわれています。それが、僕はどん底に居ながらも周りの友人に助けられ、全てを打ち明けていって、上手く自己開示して悩みを聞いてもらっていたので、２ヶ月を過ぎた頃には「まだこれからの人生がある」「離婚もネタになって良い」「寄り添ってくれるパートナーがほしい」とプラス思考に変わっていました。
この頃には、完全に元妻への想いは一切なくなりました。色々な事がありましたが、悪い想いも一切ありません。
なので、喪失感以外は何もない普段と変わらない感じになりました。
「結構早く切り替えられたな」と完全に前向きでいつものポジティブシンキングになっていったので、我ながら得な精神を持っているなと思いました。
そして、８ヶ月目。フラッシュバックがありました。一瞬にして不信感、恐怖心に支配され、体が硬直し熱くなる。脈が異常なまでに早くなり、息が出来なくなり、苦しい。それと、同時に離婚後のどん底１ヶ月目のネガティブ思考にスイッチが入ったように切り替わりました。
「また、捨てられる」「彼女を不幸にさせるだけ」「俺が人を大事に出来るわけがない」と当時のどん底思考に引き戻されました。
その思考は一週間くらいしか続きませんでしたが、その代わりに訪れたのはフラッシュバックを経験したことで「これから先もこの想いに駆られるのか」「二度と女性にアプローチ出来ないのかもしれない」と不安になりました。また、この頃トラウマと気づかずにいたので、一生この不安を抱えて生きて行くのかと思い恐ろしくなりました。
そして、フラッシュバックがあった数日後。仕事が終わって晩御飯を食べた後、一瞬、息をつきました。その数秒後に涙が止めどなく溢れて「何でこんなに泣いているのだろう」という自分でも訳の分からない感情に支配されました。そして、また不眠が続き、体が限界になって気絶するように寝ては1時間ほど寝るとまたハッと起きる。それを繰り返しました。
それから、ずっと不安な気持ちがパニックを引き起こさせ、「このままでは、やばい」と心がぐちゃぐちゃのままで行動し、彼女に不信感を抱かせることをしました。
それでも、その時は「何とか行動した」ことに安心感を覚えて、間違ったことをしたと思っていませんでした。
それから、１ヶ月くらい過ぎた頃だと思いますが、フラッシュバックの不安、パニックも少し薄れた頃に、「何だったのだろう」と思えるようになり、ネットで調べていくうちにPTSDのあてはまる症状があったので、初めて自分がトラウマを抱えたことが分かりました。
ここでようやくポジティブシンキングの僕の真骨頂、当店のお客さんでカウンセラーの方がいてトラウマは克服できると聞いていたので「しめたぞ！原因が分かったらあとはコイツを心から消し去るだけだ」とすぐに、心理カウンセラーの方の本や動画を見て、かなりの時間を費やし勉強しました。
トラウマの多くは自然治癒(時間経過)で6～7割の人は解消されているそうです。
ただ、僕の場合は離婚時の辛い場面から８ヶ月目の遅発性であったため、しっかり認知行動療法で、記憶を呼び戻し見つめなおして「大丈夫だよ」「安心して」と客観的に捉えて、自己肯定してあげることで発症の根源であった場面の辛さを薄れさせていきました。これは辛い場面を書き起こしてあげるのも有効な認知行動療法といわれています。
フラッシュバックがあって、最も辛かったのはPTSDと気付かず、死ぬまでこの想いに駆られるのか。という不安。
そして、女性に対する不信感や恐怖心で体が硬直し、息が出来なくなり、何も言えなくてフラれた自尊心の傷、またこれからのパートナーを求めているのに、植え付けられた恐怖心でアプローチも出来ない不安。
さらに、これは仕方ないことですが８ヶ月経っていて、また、僕のフザケたキャラクターのせいか、周りの人に伝えても「まだ、◯◯ちゃんのこと引きずってるの？」「まだ言ってるの(笑)」と冗談としか扱ってもらえなくなること。また、「トラウマ」という言葉が一般化し過ぎて、軽んじられていることが感じられました。
今回の内容を書いたのは、僕が体験したトラウマにもっと早く気づいて対処出来ていたら、楽であっただろうと想いと、周りの方にも知ってもらって支えてあげてほしいという希望があって、細かく書くことにしました。
辛さはずっと続かない。暗い闇を抜ければ眩い光が待っている。
そう、信じて前に進もう！
今、悩んでいるあなたへのメッセージです。
コスタリカ・ネリー農園レッドハニー残り１００ｇのみ
先月から発売しているコスタリカ・ネリー農園レッドハニーも爆売れして、奇跡的にあと１００ｇになりました。
最後はどなたの手元に届くのでしょう。
そして、2日から発売しているエチオピア・モカ・イルガチェフ・ヲォテも爆売れしています。
こちら３０ｋｇ限定ですが、残り約１０ｋｇです。さすがモカです！大人気！
コーヒーが美味しく感じる季節になりましたねぇ。