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本日のランチはあかがねミュージアム内のカフェ「RED COPPER COFFEE」さんで頂きました。
最近、迷わず頼んでいるあかがねプレート。1000円ちょっきりで、当店のコーヒーも付いています。
現在、あかがねポイント還元期間中で、go toのチケットも使えるので、実質半額というかなりお得な内容です。
そして、本日のお目当て。昼のしめパフェ。
先日、社長にもお話を聞いていて、昨日、店長のMさんが来店してくれて、今日から発売とのことです。
パフェは２種類展開されていて、幸せのチーズケーキを盛り込んだパフェとあかがねワッフルを盛り込んだパフェです。
僕が注文したのはあかがねワッフルを盛り込んだパフェ。
細かく刻んだワッフルが敷き詰められていて、グラノーラ、クランベリー類を合わせてさっぱりと酸味が爽やかで、アクセントになっている。
一番下の層はプリンが入っていて、濃厚なコクと甘味がプラスされています。
そして、白いもソフトクリームたっぷりの大満足のボリュームです。
皆様もぜひ、昼のしめパフェお試しください。
昨日からマイクロロットのインドネシア・ワハナ農園ロングベリー・ナチュラルの発売開始しました。
インドネシアの豆で農園指定、品種指定は希も希です。
ロングベリーはエチオピアのハラーロングベリーの近似種で、インドネシアではアチェエリアのみで栽培されています。
アチェといえば、豊かな香味のマンデリンを産み出す地域ですが、スマトラ式の精選ではなく、ナチュラル精選。
豊潤な完熟したフルーツの味わいが特徴です。
15kg限定で既に6kg販売しました。
興味のある方はお早めにお求めください。
先週、県美術館に訪れて休館日という残念な結末でした。
そして、本日も先週のリベンジ。岩合光昭さんの写真展「いよねこ」を観に県美術館に行ってきました。
本日もやらなければいけない作業があるので、朝イチ始動で昼だけ食べて帰るコース。
開館時間に合わせて順調に到着。僕が2番目のお客さんでした。
やっぱり岩合さんの猫写真は良いですね！
猫の躍動感、愛らしさが存分に表現されています。
また、愛媛に来たらぜひ観に行きたいです。
そして、お昼ご飯は「江戸前 一朗」さんのお寿司。こちらもミシュランガイド掲載店です。
go toイートのチケットが使えるのでとってもお得です。
注文したのは松花堂御膳、前菜、お造り、茶碗蒸し、握り、お椀、天ぷら、甘味、コーヒー(甘味とコーヒーは予約特典)
握りもフワッと空気を含んで握られていて、置いてもらった瞬間沈む軽やかな握り。大満足。
やっぱり松山グルメ良いですね。
松山ミシュラン☆の店を制覇したいのですが、夜の営業のみのお店が多いので、かなりゆっくり時間が取れる日以外は難しいですね。
あともう一つ、気になっていたお店「tsumugi」さん、チョコレートを使ったスイーツのお店。
12:00オープンで12:10くらいについたのですが、コロナの影響で入場制限していることもあって既に行列。
20分くらいしてようやく店内に。
一番人気のショコランはほとんど売り切れ状態。
それでも、少し買うことが出来ました。
あと、他にも数種類買って帰りました。
本日の松山滞在時間は3時間30分。行列に並ばなければ本日も3時間のとんぼ返りコースでした。
新居浜に着いてお店にもどり、13日に販売を予定している豆があるので、そちらの作業に没頭しました。
本日の晩ごはんは「らぅ麺純」さんで頂きました。
いつもの注文、つけ麺大盛り。変わらないトッピングなので、まきさんに覚えてもらっています。
味玉、しなちくダブル。僕の定番です。
純さんの丁寧な仕事の一つに自家製しなちくがあります。
これが大きく太いですが、その大きさと太さが気にならないくらい、柔らかくて味の入り方が絶品なのです。
やっぱり手間隙掛けて、情熱を注いで作ったものは旨い。
今宵も満たされました。
本日は朝イチで愛媛県美術館に岩合光昭さんの写真展「いよねこ～猫と旅する写真展」を見に行きました。
本日は当店の定休日ですが、やらなければならない作業が沢山残っているので、開館時間に合わせて行って、見終わったら即行とんぼ帰りの予定でした。
こちら新居浜を8時15分に出て、県美術館のオープン時間9時40分頃にちょうど着きました。
「順調に着いたな」と美術館前に行くと、何やら暗い。
これは！と思い、急ぎ足で玄関に行くと「本日は休館日」です。
せっかく時間通りに着いたのにお休みでした。
しょうがないのですが、せっかく松山に来たので友人のKりんから教えてもらった鰻屋さん「うな一」さんで鰻重だけは食べて松山を堪能しました。
うな一さんの鰻は関東風であっさり食べられました。
きれいに焼きが入った鰻はとても香ばしく美味しかったです。
そして、お腹を満たして即行新居浜に帰りました。滞在時間2時間未満！
新居浜に帰ってからは作業に没頭しました。
岩合さんの写真展は欠かすことなく見に行っているので、また、日を改めて行くしかないですね。
本日からあかがねポイント30%還元キャンペーン始まりした。
そして、ペイペイは20%還元。こちらも本日からです。
あかがねポイント還元情報が公開された2月23日から、買い控えがあって、少し暇な日が続いていましたが、初日の今日は朝からキロ単位で購入されるお客さんが何人も続きました。
皆さまもこの機会にあかがねポイントを貯めてみられてはいかがでしょうか。
ちなみにペイペイも20%還元中です。あかがねポイントをお持ちでない方はオススメです。
よくある質問ですが、当店はあかがねポイントとペイペイの併用は出来ません。
ご了承くださいますようお願いいたします。
ただし、当店の豆をお買い上げ頂くほどお得なボリュームディスカウントを最大限利用して頂ければ、あかがねポイント還元キャンペーンと併せて最大50％オフになるのでかなりお得になりますよ。
あかがねポイント、ペイペイキャンペーンはどちらも3月末までで、あかがねポイントのみ予算が終わり次第終了となります。