昨日は限定のコスタリカ・ネリー農園の発売や豆をお買い求めのお客さんが多くバタバタしました。
喫茶はいつも通り少ないのですが、豆のお客さんが多く、またキロ単位の方が多くおられたため朝から夕方まで焙煎機をずっと回していました。
中でもブラジルは人気が集中し、焼き足しに次ぐ焼き足しで、3回ほど回しました。
そして、昨日に続き本日も豆のお客さんが多く、ブレンドのベースに使う豆を中心に多く出ました。
少々バテましたが、まだカップオブエクセレンス入賞のブルンジ・ブワイCWSが1kgを切りましたが残っていて、コスタリカ・ネリー農園も発売したばかりなので、気合いを入れて行きたいと思います。