明日新年1発目の品評会入賞豆の発売です。
1発目に相応しいグアテマラ・アルト農園です。
何が1発目に相応しいかといいますと「パカマラ種」なのです。
パカマラ種はゲイシャ種に並ぶ人気の品種です。その複雑な味わいは他の品種には無いものです。
はっきりとしたチェリーやプラム、オレンジピールのようなフレーバー。アシディティの質感は、それほど強くなく、ココアのような甘さの質感です。
15kg限定です。興味のある方はお早めにお求めください。
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何が1発目に相応しいかといいますと「パカマラ種」なのです。
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はっきりとしたチェリーやプラム、オレンジピールのようなフレーバー。アシディティの質感は、それほど強くなく、ココアのような甘さの質感です。
15kg限定です。興味のある方はお早めにお求めください。