明日カップ・オブ・エクセレンス入賞グアテマラ・アルト農園パカマラ種発売

明日新年1発目の品評会入賞豆の発売です。

1発目に相応しいグアテマラ・アルト農園です。

何が1発目に相応しいかといいますと「パカマラ種」なのです。

パカマラ種はゲイシャ種に並ぶ人気の品種です。その複雑な味わいは他の品種には無いものです。

はっきりとしたチェリーやプラム、オレンジピールのようなフレーバー。アシディティの質感は、それほど強くなく、ココアのような甘さの質感です。

15kg限定です。興味のある方はお早めにお求めください。

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