新居浜はお祭り期間まっただ中です。
この時期はお休みされるお店が多いのですが、当店は１７日の明日は通常営業です。
人間ドック
本日は定休日を利用して人間ドックに行きました。
先日39歳になり、ガタも来やすくなっているので年１回の検診です。
当店の開業当初からの常連さんで、勤務医で内科医のT先生がいる病院でお世話になりました。
今年は運がよく、お祭り期間に予約が出来たので、ドックの予約患者さんも少なく、T先生指名で受診してもらいました。
全結果は後程封書で届きますが、本日分かったのは去年のドックの結果に引き続き脂肪肝(悲)
そして、今回新たに分かったのは、骨密度が少し低めだということ。
乳製品はチーズを摂るようにして、カルシウムを摂取していますが、T先生曰く
「仕事柄おひさまにあたっていないもんね！？」
「少し陽に当たった方が良いよ」とアドバイスを頂きました。
他にも色々な事を聞いて、一つ一つ詳しく聞かせてもらいました。
今分かっている結果では、表立って悪いところはなさそうなので、ホッとしました。
T先生色々と教えて頂き、ありがとうございました。
明日から太鼓祭り
いよいよ明日から新居浜の一大イベント。
新居浜太鼓祭りの始まりです。
当店は明日が定休日で、17日は通常営業しております。
18日は一宮神社のグランドフィナーレで人が溢れるため運営が出来ないのでお休みを頂きます。
何事も無くお祭りが終わることを祈っています。
お祭り期間のお休みについて
16日から始まる太鼓祭り。新居浜の一大イベントです。
とはいえ、既に新居浜はお祭りムード。
当店のお休みは
定休日の16日
17日 通常営業
18日はお休みです。
例年18日の最終日は人が溢れ、お店が運営出来なくなるのでお休みをいただいています。
今年も怪我人がないよう、盛り上がることを祈っています。
エチオピア・モカ・グジ・ナチュラル完売しました
4日から発売していた、エチオピア・モカ・グジ・ナチュラルも大好評につき完売しました。
さすがに人気のモカだけあって速攻でした。
今回ナチュラルを焙煎していて、改めて焙煎というものの奥深さを感じました。
当店で扱っている豆のほとんどはウォッシュドかパルプドナチュラルです。
ナチュラルは水分値のばらつきが激しいため、火の通りがまちまち。
どのポイントで煎りあげるか、とても気を使いました。
ただ、酸味が綺麗に残り、香りの立つバランスの良いポイントで煎りあげると、これほどまでに美味しい豆なのかと感動する品質です。
今回もすごく勉強になりました。
また、ちかいうちにナチュラルのモカを扱いたいと思います。
お買い求めありがとうございました。
とても好評です
４日から新たなパッケージに生まれ変わり、売り出しているカフェオレベースが大好評でよく出ています。
夏場が最盛期でこの時期の売れ行きは滞るのですが、予想外の売れ行きです。
夏はそのままアイスオレに、冬はレンジでチンでホットカフェオレで楽しめます。
ぜひ、ご賞味ください。
愛らしい～
友人のN夫妻から愛らしい、にゃんこの置物を頂きました。
なに？この超絶な愛らしいさ！
我が家のにゃんこもスコテッシュホールドなのですが、このような格好します。
この可愛さは本物越えているかもしれません。
メロメロすぎてとろけそうです。
N夫妻ありがとうございます。
お昼ご飯は「コゴマフキン」さん
本日の晩御飯は「コゴマフキン」さんのサンドウィッチをお持ち帰りしました。
お店に食べに来る予定でしたが、美香さんが少し体調を崩してしまい、ならばとテイクアウトにしました。
ボリューム満点で美味しい。コスパにも優れていて嬉しい逸品です。
そして、スープは常連さんYさんから頂いた帝国ホテルのスープ缶と一緒に頂きました。
ミネストローネとパンプキンスープを頂きました。
缶入りですが、侮るなかれ。かなりのレベルで美味しかったです。さすが帝国ホテルですね。
エチオピア・モカ・グジ・ナチュラル残り約５ｋｇ
４日から発売しているエチオピア・モカ・グジ・ナチュラルも大好評で残り約５ｋｇとなりました。
絶対的な品質の高さと人気のグジ・ナチュラル。
とはいえ売れ行きの良さに僕自身驚いています。
興味のある方はお早めにお買い求めください。
カフェオレベース新登場です
パッケージも新たにカフェオレベースの新登場です。
夏場在庫を切らしてしまい、多くの方にご迷惑をおかけしました。
最盛期を過ぎましたが、ホットでもオススメです。
僕のデザインしたラベルのパッケージです。
手前味噌ですが、可愛く出来ました。
現在店頭のみの発売です。
ぜひお試しください。