Taste of Harvest入賞ブラジル・カショエラ農園完売しました

５月２４日から発売しているTaste of Harvest入賞ブラジル・カショエラ農園も完売しました。

ブラジル産の豆は焙煎していても反応が良く、こちらのカショエラ農園も例にもれず分かりやすく煎りやすかったです。

ただテイスティングしてみてブラジルのフレーバーからは想像できないもので、僕の中のイエローブルボンではなく、どちらかといえばカツーラ種をテイスティングしているような感じで斬新でした。

色々な豆を扱っていて、そのデータにはない物がいきなり飛び込んでくることがあるので楽しいものです。