ついにミシュランガイド発売決定

ついにミシュランガイドの愛媛版の発売が来年の春に決定したそうです。

職人仲間の間では、どのお店が掲載され、星に輝くか話題になっていました。

僕の周りでも「アリエッタ」さん、「日本料理佐々木」さん、「らぅ麺純」さん、「蕎亭はる」さん、「中国菜房くどう」さんに調査員が来られたと聞いていました。

僕にとってはどちらのお店も名店で星に値するお店だと思います。

ミシュランガイド。どうなることでしょう。

ちなみに「広島・愛媛版」で出るそうです。

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