18:54〜あいテレビで放送されていた「よるマチ」であかがねミュージアムで21日まで行われている片岡鶴太郎展が取りあげられ、Cuカフェも取り上げられていました。
当店もコーヒー豆をオリジナルブレンド(茶房美尽ブレンド)で、またコーヒーメニュー、ハンドドリップの技術もプロデュースさせて頂いています。
番組内では特にコーヒーに触れることは無かったですが、オリジナルワッフルでは新居浜産のブルーベリーが使われています。との紹介がありました。
そちらのブルーベリーが「メルファーふたがみ」さんのブルーベリーです。
僕もほんの少しだけオリジナルワッフルの商品化までお手伝いさせて頂きました。
Cuカフェを運営する安孫子社長が「新居浜で美味しいフルーツを生産する人を紹介してください」との事だったので、メルファーふたがみさんを紹介させて頂いたのです。
CUカフェは地産地消。また、色々な地域から厳選した食材、無農薬栽培の野菜と本当に素材に拘って手掛けられているカフェです。
鶴太郎さんの個展も21日までです。あかがねミュージアムにお寄りの際はCUカフェにも寄ってみてください。