常連さんのTさんから「メープルマニア」のメープルバタークッキーと「カフェ・ド・ランブル」のコーヒー豆を頂きました。
メープルシュガーのコクと甘味。バターの香りがとても美味しいクッキーでした。
そして、ランブルさんのグアテマラ(おそらくSHB)。
ランブルさんといえば、コーヒー界のレジェンド御年102。関口一郎さんが今もなお現場に立っているお店です。
ランブルの関口さんはコーヒー御三家、モカの標(故)さん、バッハの田口さんに並ぶ方です。
僕も実際に飲むのは初めてでかなりテンションが上がりました。
もちろん、豆自体のランクが高いものではないのですが、とても綺麗にバランス良く煎りあげられている印象でした。
Tさん美味しいもの、憧れる関口さんの豆を頂きありがとうございました。