ザッセンハウス

ついに憧れていたザッセンハウスのミルを手に入れました。

手挽きミルの最高傑作。

見ただけで雰囲気が違います。
そして、刃も違います。

ただし、粒度は手挽きならでは！(そんなに粒が揃うわけではありません)

でも、このミルはコーヒー屋として絶対に欲しかったアイテムです。

そして、ザッセンハウスで挽いて淹れたコーヒーと合うのが「茶りんと」。

実はこの「茶りんと」。あかがねミュージアム内のCuカフェさんで販売しています。

この茶りんとう。絶品です。