明日カップ・オブ・エクセレンス入賞ホンジュラス・パロセコ農園の発売です。
早速予約分を4kg焙煎しました。
品評会入賞豆なので当たり前ですが、品質は世界最高のものです。
これはプロとして携る僕は豆の見方を好みか否かでは見ることはありません。品質が良いか否かで見ます。
ただホンジュラス・パロセコ農園は僕もプライベ−トでも飲みたい好みの豆です。
特徴としてはフルーティーな酸味とチョコレートのような甘味、コクと甘い余韻を長くお楽しみいただけます。
パロセコ農園は15kg限定の発売です。
興味のある方はお早めにお求めください。