昨日から発売しているカップ・オブ・エクセレンス入賞ルワンダ・ドゥフジンバラガも大好評で残り約3kgとなりました。
興味のある方はお早めにお求めください。
それにしても最近暖かくなり、半袖デビューを考えています。
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昨日から発売しているカップ・オブ・エクセレンス入賞ルワンダ・ドゥフジンバラガも大好評で残り約3kgとなりました。
興味のある方はお早めにお求めください。
それにしても最近暖かくなり、半袖デビューを考えています。
本日カップ・オブ・エクセレンス入賞ルワンダ・ドゥフジンバラガの発売です。
15kg限定なのですが、予約も多く頂き残り半分となりました。
興味のある方はお早めにお求めください。
いよいよ明日カップ・オブ・エクセレンス入賞ルワンダ・ドゥフジンバラガの発売です。
カップ・オブ・エクセレンス入賞のアフリカ豆の第1弾です。
興味のある方はお早めにお求めください。
今日は松山坊っちゃんスタジアムでカープ対ヤクルト戦をふじた歯科クリニックの藤田先生が主催しているえひめ鯉太郎のメンバーと行く観戦ツアーに行きました。
まず、今日の試合は天候が気になっていました。
何とか雨に降られながらも、試合は開始しました。
大瀬良投手と成瀬投手の投げ合いだったので、うまく試合が運べば中止になる前に5回で試合が決定するかもしれないと思いながらワクワクしていました。
1回終わるごとに土を入れつつ、試合が進んだのですが2回終わって試合は中断。
さらに10分後最悪の事態。
試合中止となりました。
まあ、ほんの少しでもカープを生で見られたので嬉かったです。
いつも野球を観に行くと、祖父が手を引いて広島市民に連れていってくれたことを思い出し、自然と笑顔になります。
いつか僕が親になったときに、自分の子供をつれていってあげたいと思います。
その時は強制的にカープを応援させますが・・・。
また、球場に行く日を楽しみにしています。
明日は待ちに待った坊っちゃんスタジアムでカープ対ヤクルトの観戦ツアーです。
ただ明日はナイター戦。午後から雨の予想です。
どうなることやら・・・。
勝敗以上に気になります。
ちなみに明日の先発は大瀬良投手と成瀬投手の投げ合いです。
今日は統一地方選です。
今朝営業時間前に投票に行ってきました。
僕が一票を投じた方は当店のオープン当初よりご利用頂いる方で、来店時はよく自身の政策方針などを直接聞かせて頂いています。
また、僕が少々批判的なことを言っても真摯に受け止めてくれて、そのうえで意見をいってくれるのです。
その政策方針と人間性に惹かれ一票を投じることにしました。
今日もお昼頃来店して頂き、色々な話をさせて頂きました。
さきほど速報を見ていると当選を果たしたということで一票を投じた僕としても一安心し、さらなる県政の発展に努めて頂きたいと強く思いました。
16日からカップ・オブ・エクセレンス入賞ルワンダ・ドゥフジンバラガの発売です。
アフリカ系の豆2連発の第一弾です。
乞うご期待です!
先日うちの猫に手を噛まれてしまいました。
可愛さが余り、ちょっかいを出していると”ガブリ”。
その瞬間鮮血がツラツラと流れ出て、手はジンジン。
まあ大したことはないなぁ。なんて思っていると次の日手を見ると1.5倍ほどに膨れ上がって、患部は熱を持ち、痺れるように痛みが出てきました。
それでもその日も放置し、次の日には少し痛みも膨らみも和らいだので事なきを得ました。
ただこの「猫ひっかき病」というらしいですが、これは舐めない方が良いみたいです。
最悪は腕を切断なんてケースもあるほどです。本来なら病院に掛かり抗生物質の投与をしてもらわないといけないのです。
まあでも、うちの猫は可愛いもので、憎めない奴です。
いつも暖かくなってくる4月上旬に寒の戻りがあります。
今日はまさに寒の戻り。
皆さん油断せずに体調管理をしっかりしましょう。
暑くなってきたのでアイスコーヒーの豆について書きたいと思います。
最近セブンのアイスコーヒーを初めて飲みました。
感想は「正攻法か」といった感じです。
まず僕のお店では提供することが無いテイストです。
なぜならばロブスタ種を使っているからです。
ロブスタ種は主にインスタントコーヒーに使われるような低品質豆です。
ロブスタ種独特な「泥臭さ」のロブ臭があり、強い苦みを多く含み、可溶性固形分が多いのが特徴です。
可溶性固形分とはいわば濃度が出やすいということです。
ロブスタ種はほんの少し加えるだけでかなり強いテイストになるためアイスブレンドに使うことが多いのです。
独特のロブ臭、雑味はすぐに分かります。
僕の目指すアイスコーヒーは「苦いだけのアイスコーヒーはアイスコーヒーではないと」考えているので、極深煎りではなくフレンチローストで止めスペシャルティコーヒー100%で仕上げています。
そのためミルクやシロップを入れなくても飲めるように仕上げています。
アイスコーヒーについて書きましたが、実は僕仕事以外、アイスコーヒーを一切飲みません。