11月30日は飲み比べ教室を行います。
現在参加される方が少ないのでどしどし応募しております。
実際にカップを並べて飲み比べると驚き、発見、再認識が出来ます。
講義内容「飲み比べて味わう本当においしいコーヒー」
・鮮度の良い豆と悪い豆は何が違う?
2ヶ月経ったモカイルガチェフと煎りたてのモカイルガチェフの香り比べ
・ハワイコナ(市場価格100g¥1,000の豆)と当店コロンビアティピカ(100g¥500)はどちらがおいしい?
高級豆の代表と当店のスペシャルティランクのコーヒーの味比べ
・器具の違いで味の違いはあるのか?
プラスティック製ドリッパーと陶器製ドリッパーの味比べとコーヒープレスで淹れたコーヒーの味比べ
・大手のブレンドと当店の巧みブレンドどちらがおいしい?
※飲み比べの内容は変更がある場合があります
日時 11/30(日) 9時30分〜2時間程度
場所 市民文化センター別館2階料理教室
参加費 ¥1,500
定員20名 (先着順)
お問い合わせ TEL0897-36-3091