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お昼ご飯に蕎麦を食べに壬生川の名店「喬亭はる」さんに行ってきました。
先々週当店にはるさんの稲井社長さんが来店してくれた時、今週には北海道から新蕎麦が届くと聞いていたので、ワクワクしていました。
毎年この時期になると新蕎麦が出てくるので、蕎麦好きな僕としてはどうしてもそわそわしてしまうのです。
11:30開店とともに一番客で、早速新蕎麦を頂きました。
新蕎麦の鼻を抜ける香りが良く、舌触りもツルッとして心地良く、歯応えもしっかりしていて最高に美味しいので、毎度のことなのですがさらりと2枚頂きました。
そして、25日から発売しているカップオブエクセレンス入賞のブラジル・ドスタショス農園が無事完売となりました。
ドリップバッグの方はあと少しありますので、興味のある方はお早めにお求めください。
25日より発売しているカップオブエクセレンス入賞ブラジル・ドスタショス農園も好評で残り500gとなりました。
最高品質の品評会入賞豆を求めてくださるお客さんが増えていることに、本当にやりがいを感じます。
そして、10月2日は企業さんに声を掛けて頂き出張コーヒー教室を行い、また5日は当店主催のコーヒー教室を行います。
コーヒーの魅力が最大限に伝えられるよう頑張ります。
25日より発売しているカップオブエクセレンス入賞ブラジル・ドスタショス農園も好評で残り1kgを切りました。
今回は予想以上に早く出ているので完売まで早そうです。
ドスタショス農園はきれいな酸味がほのかにあるのでハイロースト〜シティぐらいで煎りあげて酸味を活かすように仕上げました。
焙煎していても素直な豆で煎りやすく、とても良い豆でした。
完売間近です。興味のある方はお早めにお求めください。
今年のペナントレースもジャイアンツが優勝し、３連覇を成し遂げました。
そして、わがカープは惜しくも優勝を逃しました。
まだ全試合は終わっていませんが、あとは消化試合なので優勝の決定した現時点のチーム詳細を見ました。
毎年この詳細を見るのですが、大体優勝するチームが結果として１番特筆すべき点が防御率です。
優勝したチームは何といっても点を取られていないということが数字として如実に出ています。
今季でいえばカープの本塁打数は１４７本、得点が６２２点、一方優勝したジャイアンツは本塁打数が１３７本、得点が５６７点とどちらもカープが上回っているのです。
ただ防御率はカープが３．７４で失点が５７８点、ジャイアンツが防御率３．６２で失点が５３１点。
ほんの少しの差が勝敗を分けたのが数字から見て分かります。
はぁ〜。ただ惜しかった。今年優勝を逃したらまた遠い未来の話になりそうなので残念です。
マエケンの去就はどうなることやら・・・。
本日カップオブエクセレンス入賞のブラジル・ドスタショス農園の発売となりました。
予約段階で売れ行き好調で、残り半分となりました。
開店当初より品評会入賞豆を扱ってきて、その品質の高さを実感して頂きリピーターさんがどんどん増えてきました。
品評会入賞豆を知って頂くことが、スペシャルティコーヒーを普及させていくうえで最もやりがいがあります。
品評会入賞豆となると市場に出回っている量が極端に少なく、総量の１%未満となるので飲む機会がまず少ないと思います。
その中で当店を通じて知って頂き、コーヒーの魅力がここまで高いものかと実感してもらえるのでスペシャルティコーヒーを専門で扱っていて本当に良かったなと最も感じる瞬間です。
最高品質の品評会入賞ブラジル・ドスタショス農園も残り半分。興味のある方はお早めにお求めください。
いよいよ明日からカップオブエクセレンス入賞のブラジル・ドスタショス農園の発売となります。
今日早速明日の予約分を焙煎しました。
６ｋｇ焙煎したので、今回も早めに完売しそうです。
精選方法のナチュラルらしい強さもあり、カップオブエクセレンス入賞ならではのすっきりしたマウスフィールを併せ持つ豆です。
興味のある方はお早めにお求めください。
僕にとって最高のエネルギー源。
それは「丸岡のぎょうざ」です。
当ブログでは何度か載せているぎょうざです。
ここのぎょうざが一番のエネルギー補給となっています。
ぎょうざといえば栃木県宇都宮ですが、丸岡のぎょうざは宮崎なのです。
差し上げた方にも絶対と言って良いほど「美味しい」と喜んでもらえるぎょうざです。
おすすめですよ。
ぎょうざの丸岡
http://www.gyo-za.co.jp/top.htm
カープ一筋20年の横山竜士選手が引退を表明しました。
通算成績は５０７試合４６勝４４敗１７セーブ、防御率３・４２。
この数字だけを見て正直「大したことないな」なんて思われる方も多いかもしれません。
ただずっとカープファンの僕とすれば横山選手の1軍デビュー年の強烈なインパクトが忘れられません。
まだ横山選手２０歳ぐらいだったと思いますが、中継ぎで出てきて通算10勝を挙げました。
そのピッチングスタイルが圧巻で、真っ直ぐとカーブで組み立てる「真の本格派」でした。
その真っ直ぐのキレが津田選手を見たとき以来の衝撃で、当時は今やバリバリのメジャーリーガーとして年棒16億円を稼いでいる黒田選手よりも、エースとして期待されていた逸材でした。
ですが、先発として期待された年にルーズショルダーになり一番の武器であった真っ直ぐのキレを失いました。
それ以来制球力を高め、今までのピッチングスタイルをがらりと変えて中継ぎとして活躍しました。
スポーツにおいてたらればは無いですが本当にあのまま故障なく育っていたならば、黒田選手と共に勝ち星をどれだけ挙げていたかと思うと残念でなりません。
ただ故障しピッチングスタイルを変えて成功した横山選手のピッチングの幅を今度はカープの後輩たちに教える立場として活かせる時が来ることを期待しています。
最後に横山選手雑学を1つ。横山選手の背番号といえば２３ですが、この２３は横山選手がNBAのマイケルジョーダンのファンで、ジョーダンが付けていた２３番（永久欠番）で「あのような選手になりたい」と選んだ番号です。
横山選手お疲れ様でした。
10月5日はコーヒー教室です。
一番人気のドリップ講座です。まだまだ空きがありますので興味のある方は参加ください。
そして、10月2日はある企業さんに呼んで頂いて出張コーヒー教室を行います。
10月1週目はコーヒー教室WEEKです。
気合を入れて頑張ります。
11月15日の元カープの左腕エース高橋建さんのチケットも順調に売れて、当店では残り10枚となりました。
そして、建さんの講演会を主催するふじた歯科クリニックの藤田先生からコーヒーの注文を頂き、仕事終わりで配送に行きました。
配送の際にチケットの打ち合わせやカープ談義を交わすのですが、今日はとても貴重な物を見せてもらいました。
このキーケースはカープのオフィシャルグッズで販売されているものではなく、藤田先生が知り合いの革細工職人の方にデザインを発注しオリジナルで作ったそうです。
僕もカープファンですが、次元の違うファンの方がいるものだと感じます。
そして、帰り際に「これあげるよ」とマエケンポスター頂きました！ありがとうございます！
カープ愛が深いですね。