残り約2kgとなりました

イエメン・モカ・ホワイトキャメルも残り約2kgとなりました。

今年のホワイトキャメルは品質としてはまずまずでした。

少し例年のホワイトキャメルよりも良い酸味が少なかったです。

焙煎を少し浅めに煎って、質の良い酸味をに残すように仕上げました。

興味のある方はお早目にお求めください。

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