今日は朝から豆をお買い求め頂くお客さんが多く、朝から沢山の豆を焼き足しました。
その他の物品も多く出たので、とても忙しくなりました。
暑い時期は豆の消費が減るので、全体的に焙煎する量も減ります。
ですが、今日は夏には珍しい量の焙煎をしたので、少々バテてしまいました。
話は変わりますが、ピンチです。
マンデリンスマトラタイガーの在庫が全くありません。すでに商社に発注をかけていて今日届く予定が届いておりません。
配送状況を問い合わせましたが、回答がありません。
今日焙煎した豆が残り数百グラムあるのみです。
絶対明日届かないとマズいことに・・・。
twitterはじめました
ぜひフォローしてください。新豆、限定豆、焙煎、質問などコーヒーに関する情報を配信しています。
↓
↓
Twitterブログパーツ