常連さんのSさんからこんなに立派な玉葱を頂きました。
玉葱は焼いて良し！煮て良し！揚げて良し！生で良し！と料理では最も重宝するお野菜の一つです。
僕としてはシンプルに塩、胡椒でソテーして白ワインを風味付けに纏わせたら最高のおかずになります。ここにちょっと厚めに切ったベーコンと一緒にソテーしても最高ですよね。
Sさん本当にありがとうございます。
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