いよいよ明日からメキシコ国内大会入賞(ナショナルウィナー)のラスヌベス農園の発売開始です。
スペシャルティの中でもさらに品質の高さが保証されていて、なおかつ価格においてもお得な豆です。
興味のある方はお早めにお求め下さい。
しかし、今日は異常なまでに忙しかったです。豆も大量に出て、ドリップバッグも大量に出たため焙煎機も10回以上回しました。
ここ最近暖かくなってきたので焙煎室はすでに30度を越えて、水分補給の量がすこぶる増えました。
でもまだまだ暑さはこれから・・・。気合を入れて頑張ります。
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