今日は仕事終わりで新しく出店されていた「志道」に行きました。
僕が注文したのはざるうどんに天ぷらの盛り合わせ。家族で行ったのでそれぞれ違うものを注文しみんなで、つまみ食いをしました。
出汁の鰹の香りが独特で強い香りをしていました。とても特徴的なつゆです。
味も良くて、すべてがボリューム感たっぷりです。
新居浜にはうどん屋さんが少ないので、定着してほしいですね。
……食べ過ぎました。
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天むすもお勧めですよ(*^^*)
しその香りとエビのバランスが絶妙です(^-^)/