10日発売のカップオブエクセレンス6位入賞ホンジュラス・グアカラルのテースティング評価を書きます。
香りはプラム、ジャスミン、パイナップル、フローラルを感じさせ、パッションフルーツのような酸味が秀逸です。
コーヒーという感じよりはジュースを味わっている感覚です。
カップオブエクセレンス上位の実力をお試しください。
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