某大手飲料メーカーのエメマン(コロンビアのエメラルドマウンテン)を頭に冠した缶コーヒーのCMを良く見かけます。
当店もエメラルドマウンテンを扱っていて、うちの豆の中でも最高級品です。
当店の豆で買っていただくと一杯あたり約￥９０ですが、「￥１２０なら缶コーヒーは安い」と思う方も多いと思います。
しかし、良く見ていただくと「エメラルドマウンテン」ではなく「エメラルドマウンテンブレンド」なのです。
この「エメラルドマウンテンブレンド」という名前にするにはしっかりとした規定があります。
それは一つの銘柄を特定で名乗る場合はその銘柄を生豆の状態で30%以上配合していないといけません。
逆にいえば30%含まれていれば、あとは何が混ざっていても良いという事です。
これでコストダウンを諮るのです。
エメラルドマウンテンブレンドを否定するわけではないですが、エメラルドマウンテン単一品種の爽やかでコク、甘味、フルーティさは格別です。
当店のブレンドもエメラルドマウンテンを使ったものがありますがあえて「エメラルドマウンテンブレンド」という名前にはしていません。