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営業日のお昼御飯はもっぱらカップラーメンを食べることが多いのですが、その中で新製品のカップラーメンをいただくことが些細な幸せです。
そして特におすすめなのがこの「明星 究麺 魚介豚骨醤油」です。
もう究麺の実力はご存知の方も多いと思います。
究麺はカップラーメン業界に一石を投じ、「麺」というカテゴリーに徹底的にこだわり抜いたカップめんです。
しかし、この魚介豚骨醤油味は麺もさることながら、スープが最高に香りが良いのです。
魚介系の出汁は一歩間違うと臭み、エグミが出てしまい。スープ全体を殺しかねないのですが、これは臭みがなく香りが際立っています。
本当に口に含んだ瞬間、鰹の香りの良さに驚きました。
1度試してみて下さい。
今日は昼御飯を外で食べました。
最近母親が行きつけのお店で「なが満」というお店です。
僕は天麩定食をいただきました。あと追加でクサふぐの煮付けをいただきました。
天麩羅定食もとてもおいしかったですが、ふぐの煮付けが身がしっかりしていて、また良い具合に詰めてあってとても気に入りました。
最近では外食するときは肉料理のお店よりも魚料理のおいしいお店を多く選んでしまいます。
僕も今年で３１歳。少し年齢を経ていった証拠でしょうか？
いずれにしてもおいしい物を食べると幸せですね。
興味のある方はどうぞ
なが満
新居浜市新須賀４−３−４９ tel0897-36-3937
おしらせがあります。
当店人気ＮＯ．１だった豆を期間限定で仕入れました。
人気があって巧みブレンドver.3にも使われていてずっと使い続けていきたかったのですが、スペシャルティコーヒーの性で、供給が追いつきませんでした。
そして新しい豆を扱うことにしたのです。
ですが、また仕入れることができました。楽しみにしていてください。
詳細はまた後ほどこちらのブログに書きます。
先ほどＷＢＣ世界フライ級タイトルマッチ亀田興毅対ポンサクレック戦を観ました。
残念な結果になってしまいましたが、バッティンなどのハプニングもあって本領発揮できなかった感がありました。
王座を奪われましたがまだまだ興毅選手も若いのでこれからどんどん技術も向上していくと思います。
さらなる飛躍、挑戦を続けて欲しいです。
雨が続いて試合が延期し、今日は晴れていよいよ我ら愛媛代表今治西が初陣をきりました。
もちろんお店の営業中なのでＴＶを見ることはできず、仕事が終わってニュースを見て愕然としました。
今大会初の延長戦に突入し、延長十回裏サヨナラ打を浴びて敗退してしまったようです。
チーム事情があまり整っていないと聞いていましたが、悲しい結果となりました。
でもまだまだ季節は春です。
夏が本番です。
それまでにもう1度チームを作りなおして活躍して欲しいです。
昨日から売り出しているカップオブエクセレンス ルワンダ ニャルシザ農園ですが、とても好評です。
もう３ｋｇほど出ました。明日も予約が入っており品薄必至です。
こちらの豆は１０ｋｇ限定で販売しています。
お求めの方はお早めに。
澄み渡るカップ、酸、甘、苦、コク、香りのすべてにおいて高いレベルでバランスが良い豆で果実香が特徴です。
ぜひこの機会に世界最高品質のコーヒーを味わってください。
今日からカップオブエクセレンス ルワンダ ニャルシザ農園を発売いたしました。
世界最高品質の農園の豆をぜひご賞味ください。
こちら１０ｋｇ限定販売なのでお早めのお求め下さい。
今日はお店がお休みです。
僕のお店の隣に２５日（木）にオープンするうどん屋さんがあります。
うどん「夕」さんというお店です。
今日はそのうどん屋さんの社長さんにお誘いいただき試食会に行ってまいりました。
とても明るくきれいな内装で感じのよい造りのお店でした。
僕は出汁の効いたものが好きなのでかけうどんを注文しました。
出汁は昆布の旨味があって何よりも鰹の風味が最後に口に心地良く残るおいしい出汁でした。麺はつるっともちもちで口ざわりがよかったです。
そして４０代前半の若い社長さんが何よりも売りのお店です。
オープンするまでの間、本当によく努力されている姿を見かけました。
いよいよ２５日（木）オープンです。
みなさんも訪れてみてください。
今日はおいしい苺をご紹介します。
今は旬ではないですが、品種は「ももいちご」といいます。
ももいちごは徳島の佐那河内地区だけで作られている特産品で、３６戸の農家で年間１４０トン作られ、大阪中央青果に限定出荷されている稀少な品種です。
ちなみに旬は11月下旬〜翌年２月末です。
なんといってもこのももいちごは糖度ももちろんですが、香りが凄いです。
口に入れた瞬間に品種の名前にもなっているももの香りがするのです。
少々値が張りますが、一度は試していただきたい苺です。
ネットで「ももいちご」で検索するとヒットしますので、興味のある方はどうぞお試しを。
昨日はブログをお休みしてしまいました。
というのも昨日僕を含めて高校時代の同級生3人でお酒の席を設けました。
友人2人は新居浜でも有数の優良企業の3代目です。
彼達と話していると自分の商売に対してのひたむきさに同級生でも頭がさがります。
１人は自分で事業部を立ち上げ１年も満たないうちに損益分岐を越えるぐらいに成功させ、2年後にはグループ全体を担う代表取締役の就任に向け頑張っています。
また１人は自社製品の開発部を担い、新規販売ルートの拡大に向け営業をする日々を送っています。
そして、経験してきたことなどこれからの会社の運営についてなど語り合いました。
またこの画像の僕のお気に入り穴子の天麩羅巻き寿司といったおいしい料理とお酒で話が盛り上がりました。
しかしこの記事を読んだらとてもまじめな話ばかりしているのかな？と思われるでしょうが９割は他愛も無くふざけた話です。
ちなみに昨日ご馳走になったお店は
旬魚旬 一
住所：愛媛県新居浜市繁本町７−１
ＴＥＬ：０８９７−３２−７３１７
■営業時間：１７：３０〜２３：００
■定休日：月曜日
です。
穴子の天麩羅の巻き寿司は穴子の淡白な味わいに少し甘めに作られたツメと酢の酸味が良く合いとてもおいしくて一押しです。