32度?

今日焙煎中の焙煎室の温度を測ったら32度ありました。

やっぱり堪えますね。ですが集中していないと豆を焦がしてしまいますから、焙煎中は気を抜けません。また焙煎中は水分補給は欠かせません。

皆さんも暑い時は水分補給はマメに行って、熱中症や脱水症状に気を付けてください。

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